#새싹보리 효능 다이어트에도 좋다

 

새싹보리는 보리 씨앗에서 싹이 난 후 10cm 이상 자란 어린잎을 말해요. 이 새싹보리는 우리 몸에 좋은 다양한 영양소들이 풍부하게 들어있어 건강식품으로 각광받고 있답니다. 특히나 다이어트 식품으로 유명한데요, 어떤 성분과 효능이 있는지 알아볼까요?

 

새싹보리란?

새싹보리는 말 그대로 ‘새싹’ 상태의 보리를 말합니다. 즉, 발아한지 일주일 이내의 잎을 의미하는데요, 다 자란 보리에 비해 100배 가량 많은 영양소를 함유하고 있다고 합니다. 또한 #식이섬유 함량이 높아 장운동을 활발하게 해주고 #변비 예방 및 개선에 효과적입니다.

새싹보리 효능은?

#면역력: 새싹보리는 필수 #어미노산, 미네랄, #비타민, 그리고 기타 영양소들이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.

#소화 및 #장 건강 개선: 새싹보리는 식이섬유가 풍부하여 소화기능을 개선하고 변비를 완화하는데 도움이 됩니다.

#항산화 작용: 새싹보리에는 항산화 물질인 클로로필이 함유되어 있어 세포, 특히 #피부 세포에 손상을 주는 자유 라디칼을 제거하는데 도움을 줍니다.

#다이어트: 새싹보리는 에너지 대사를 촉진하며, 포만감을 유지시켜 체중 관리에 도움이 됩니다.

#혈당 및 #혈압 조절: 새싹보리는 혈당, 혈압을 안정화하는 데 도움이 되는 미네랄과 필수설탕 물질이 함유되어 있습니다.

새싹보리 분말 먹는법은?

새싹보리 분말은 물 200ml에 1티스푼(약 2g)씩 타서 마시면 됩니다. 우유나 두유 등 유제품에 타먹어도 되고 샐러드 드레싱처럼 활용해도 좋아요. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 첨가해서 먹어도 되지만 너무 많이 넣으면 오히려 역효과가 날 수 있으니 주의하세요!

 

새싹보리 부작용은?

새싹보리분말은 특별한 부작용이 없다고 알려져 있지만 체질에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있고 칼륨 함량이 높기 때문에 신장질환자에게는 좋지 않을 수 있으므로 섭취 시 주의해야 합니다.