햄프씨드 효능과 부작용에 대해서

햄프씨드는 대마초의 씨앗이다. 다만 대마초처럼 정신적으로 반응을 보이는 것은 없으며 일반 견과류처럼 고소하게 안전하게 먹을수 있는 하나의 씨앗 식품으로 인식하면 된다. 슈퍼푸드라고 불리우는 햄프씨드에는 어떠한 효능이 있는지 알아보자.

 

햄프씨드의 영양성분

햄프씨드 30g 용량에 단백질이 무려 10g이나 있다. 지방은 있지만 건강에 좋은 불포화지방산을 함유하고 있으며 비타민E, 티아민. 나이아신, 리보플라빈, 마그네슘, 아연, 철분, 포타슘 등을 포함하고 있다. 필수 아미노산으로는 트레오닌, 메티오닌, 아르기닌이 있어 운동을 하는 사람들한테도 좋은 영양소다. 

 

햄프씨드가 가진 효능

오메가3, 오메가6 지방산이 포함되어 있어 혈관관리를 통해 심장 건강에 효능을 보여준다.

면역세포 강화에 좋은 필수 아미노산과, 필로스테롤이 함유되어 있어 면역력에 좋다.

식이섬유가 많이 함유되어 있어 장건강에 좋으며 변비를 해소할수가 있다.

항산화물질인 비타민E, 필로스테로이드 성분이 있어 세포를 보호하고 염증을 줄여준다.

필로스테롤과 비타민E 성분은 피부미용에도 도움이 되며 피부장벽을 보호해준다.

높은 식이섬유와 단백질 성분은 혈당관리에도 좋아서 당뇨병 환자에게 좋다.

단백질 함량이 높은 만큼 포만감을 제공하여 과식을 예방하고 비만을 억제해준다.

 

햄프씨드 먹는 방법

그냥 생으로 먹어도 부드럽고 고소하다. 다만 칼로리가 있기 때문에 과다섭취는 금물이다.

샐러드 또는 요거트에 토핑처럼 뿌려먹으면 보다 좋은 효능을 극대화 할 수가 있다.

구이 요리에 활용될수가 있으며 고소한 맛을 내기 위한 토핑으로 활용 할 수가 있다.

햄프씨드오일을 드레싱 용도로 사용하거나 요리에 뿌려먹을수도 있다.

 

햄프씨드 부작용

안전한 식품이다. 하지만 알레르기가 있는 경우 섭취를 하면 안된다.

과다 섭취는 가스, 설사, 복통 증상을 유발 할 수가 있다.

기저질환이 있어서 복용하는 약이 있다면 의사와 상의후 섭취해야 한다.