소금이 중요한이유 그리고 많이먹으면 안되는 이유

소금 일명 나트륨은 우리에게 필수적인 요소다. 소금이 있어야지만 체액 및 전해질 균형을 유지할수 있고 음식의 소화 그리고 세포압력 조절 등 여러 문제를 해결할수가 있기 때문이다. 이외에 소금은 신경계와 연관성이 있고 탈수, 혈압, 수면, 피부 건강과도 민첩한 연관성을 보여준다.

 

반면 소금을 많이 먹으면 문제가 생길수 있다. 과도하게 짠음식을 즐길경우 혈압이 상승하게 되면서 고혈압 증상이 발생할수 있고 이는 심혈관질환, 뇌질환의 원인이 될수가 있기 때문에 주의가 필요하다.

 

특히 소금이 많이 들어간 짠 음식을 즐기면 아무래도 싱겁게 먹는 것이 매우 어려워진다. 짠 음식에 길들여진 만큼 자극적인 음식을 계속 찾게 되며 비만이 될수 있으니 주의가 필요하다.

 

우리 소금은 없으면 생명이 위태롭다. 물론 소금을 과도하게 먹는다고 해서 생명과 크게 연관성이 없다고 하지만 건강 부분에서는 큰 문제가 될수 있다는 점을 간과해서는 안된다.